Fan de barbecue j'ai eu un bon nombre de cuve et autre tas de pierres pour faire griller viandes, poissons ou crustacés.
Mais cette fois j'ai craqué et je me suis offert un Weber.
Ce blog aura simplement la vocation de vous faire partager ma découverte et mon utilisation de ce type de barbecue à couvercle.
Et bien entendu de vous faire partager mes recettes et mes modes de cuisson.
à Bientôt!
ORylien
